Mô hình trồng chuối cho thu nhập cao

Cùng lãnh đạo Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm tỉnh tham quan mô hình phát triển kinh tế trang trại của gia đình ông Ngô Văn Công, chúng tôi không khỏi ngạc nhiên bởi nổi bật giữa khu đất bãi rộng lớn ven sông Đuống là màu xanh mướt của hơn 20.000 gốc chuối được trồng thành hàng, thành lối, đang độ trổ buồng. Ông Công niềm nở chia sẻ: “ Nhận thấy giống chuối tây Thái Lan và chuối tiêu hồng dễ trồng, phù hợp thổ nhưỡng đất bãi phù sa màu mỡ ven sông Đuống, giống cây được bảo đảm do nhân giống bằng phương pháp tách chồi từ cây mẹ nên chi phí đầu vào giảm, năm 2015, gia đình tôi tích tụ 10 ha đất của địa phương và hàng chục hộ trong thôn để trồng chuối. Gia đình phải mất 1 năm để cải tạo lại mặt bằng, quy hoạch thành hàng lối để tiện chăm sóc, vận chuyển chuối khi được thu hoạch. Hành trình đi lấy giống về trồng cũng vất vả không kém, bởi thân chuối dễ dập nát, để đưa được hơn 20.000 gốc chuối giống từ Hưng Yên, Hoà Bình về trồng cũng là một kỳ tích. Sau đó lên luống rộng 2,5 m, cao 30 cm, trồng chuối với mật độ 60 cây/sào, với tổng chi phí đầu tư gần 500 triệu đồng”.

Lãnh đạo Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm tỉnh tham quan mô hình trồng chuối của ông Ngô Văn Công, xã Chi Lăng (thị xã Quế Võ).

Mặc dù chuối là cây dễ trồng nhưng bước đầu thực hiện mô hình chuyển đổi, gia đình ông gặp không ít khó khăn do thiếu quy trình kỹ thuật khiến chuối trổ buồng, thu hoạch rộ vào cùng một thời điểm nên bị ép giá. Vừa làm vừa rút kinh nghiệm cộng với tích cực học hỏi từ nhiều mô hình trong và ngoài tỉnh, đến nay ông Công đã nắm chắc kỹ thuật, hiểu tường tận quá trình sinh trưởng của cây chuối và cách xử lý sâu, bệnh, ảnh hưởng của thời tiết đối với cây trồng này. Được hỏi về bí quyết trồng chuối cho hiệu quả kinh tế cao, ông Công chia sẻ thêm: “Cây chuối thích nghi được với mọi loại đất, có đặc tính ưa ẩm và đẻ khỏe nên phải thường xuyên tưới nước và tỉa mầm, định chồi; cây cũng dễ bị bệnh vàng lá, sâu đục thân nên trong quá trình chăm sóc cần chú ý vệ sinh vườn, cắt tỉa lá bệnh, phun trừ kịp thời. Chuối tây Thái Lan trồng sau 15 tháng là được thu hoạch”. Để chuối đạt chất lượng cao nhất, nải đẹp, quả đều, to, ngon ngọt, thì quan trọng nhất là phải bón phân theo nguyên tắc “4 đúng”, nhất là trong giai đoạn trổ buồng phải tăng cường bón lân, kali. Do được chăm sóc đúng kỹ thuật nên 10 ha chuối của gia đình cho tỷ lệ ra buồng đạt 80%”, mỗi buồng chuối trung bình nặng từ 30 - 40 kg. Với đặc thù miền Bắc hay có bão, lại trồng ở diện tích đất bãi ven sông nhiều gió, để giữ cây không bị đổ khi gặp gió lớn, ông Công mua dây về buộc các cây chuối lại với nhau, tạo sự liên kết chắc chắn khi có bão, gió. Cùng với đó, sử dụng túi nilong bọc buồng quả để giữ “núm” và bảo vệ quả trước tác động của thời tiết, sâu, bệnh hại. Chuối là cây cho quả không theo mùa nên tính thời gian thu hoạch từ tháng 12 đến tháng 4 dương lịch là có giá nhất. Mùa thu hoạch chuối đầu tiên, ông Công bán cho các thương lái trong tỉnh. Sau đó, chở chuối đi tiêu thụ các tỉnh lân cận: Nam Định, Hà Nam, Hải Dương, vừa bán vừa quảng cáo thương hiệu. Đến nay, nhiều thương lái đã tìm đến tận vườn mua với số lượng lớn. Với 20.000 gốc chuối tây Thái Lan, chuối tiêu hồng, giá bán trung bình từ 100 - 200 nghìn đồng/buồng, mỗi năm từ mô hình trồng chuối mang về thu nhập cho gia đình ông Công khoảng 2-3 tỷ đồng, trừ chi phí và tiền thuê đất còn lãi khoảng 400 triệu đồng. Đặc biệt, vào dịp lễ Tết giá bán có thể gấp 2 - 3 lần, lợi nhuận từ đó cũng tăng theo. 

Ngoài tạo việc làm cho gia đình, mô hình trang trại trồng chuối của gia đình ông Công đang tạo việc làm ổn định cho 7-8 lao động và 5-6 lao động thời vụ. Đánh giá về mô hình, ông Dương Đức Hồng Tuấn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm (Sở Nông nghiệp và Môi trường) khẳng định, mô hình phát triển kinh tế từ cây chuối của gia đình ông Ngô Văn Công là điển hình về tích tụ ruộng đất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần cùng địa xây dựng nông thôn mới của nông dân trên địa bàn xã Chi Lăng, thị xã Quế Võ.